ザクロはあまり見かけることが少ない果物ですが、そのザクロに含まれる栄養成分の効果や効能が注目されています。

ザクロジュースには

  • どのような栄養成分が豊富に含まれているのか?
  • その効果や効能について
  • 不妊や更年期に良いって本当?
  • ザクロジュースの選び方やおすすめ

などについて詳しく紹介します。

ザクロの特徴について

 

ザクロはザクロ科ザクロ属の落葉小高木植物です。

ザクロの果実は熟すと果皮が自然に割れて、中は赤く透明な外種皮に包まれたルビーのような種子がたくさんつまっています。

ザクロは旧約聖書の中にも登場するほど歴史が古く、種子が多いことから子孫繁栄を願う女性に人気があり、

女性の果実」と呼ばれていました。

ザクロの原産地は諸説あって、古代ペルシャ地方と呼ばれるイランやトルコなどの中近東地域であるという説が有力で、日本では現在ザクロのほとんどはアメリカから輸入しています。

日本でもわずかではありますが栽培されていて、昔はザクロの木を育てていた家庭をよく見かけました。

ザクロは9~11月初旬が収穫する時期なので、それ以外はジュースなどの加工品を食べるのが一般的ですが、そのザクロが最近美容や健康に良いと評判になっています。

実際に漢方薬としてザクロの果皮を乾燥してくだいたものを下痢止めやうがい薬(口内炎ができた時や扁桃腺が腫れた時など)として利用されています。

ではザクロにはどのような栄養成分が多く含まれているのでしょうか?




ザクロの注目の栄養成分

ザクロに含まれるビタミンは、

  • ビタミンE
  • ビタミンB群(B1、B2、B6、葉酸、パテントン酸)
  • ビタミンC

とありますが、豊富に含まれているというわけではありません。

同様にミネラルに関しても

  • カルシウム
  • マグネシウム
  • リン
  • 亜鉛
  • マンガン

と種類は多いのですが、これらのミネラルも豊富に含まれてはいません。

ただし、ミネラルでもカリウムに関しては果物の中でもトップクラスの含有量です。

カリウムは体内のナトリウムを外に出す働きがあり、高血圧の予防やむくみを解消する働きがある成分です。

ではザクロの栄養成分では何が注目されているのかというと「ポリフェノール」です。

ポリフェノールは何百種類あると言われていますが、ザクロに含まれているポリフェノールは

  • アントシアニン類(プロアントシアニジンなど)
  • タンニン類(エラグ酸など)

といった成分が豊富に含まれています。

他の果物にもポリフェノールが含まれているけど何が違うの?」と思われるかもしれませんね。

ですが、カゴメ株式会社総合研究所の平成15年度(第46回)果汁技術研究発表会(9月9日銀座ガスホール)では

日本のフルーツジュースの中で、機能性研究の素材として取り上げられる果汁や、よく飲まれている果汁のうち、9種のフルーツ(ザクロ、プルーン、ブルーベリー、グレープ、アップル、ピーチ、オレンジ、グレープフルーツ、パインアップル)の水溶性画分について、2種類の活性酸素(スーパーオキシド、ペルオキシナイトライト)と1種類の合成ラジカル(DPPH)を用い、抗酸化作用の比較を行ないました。
その結果、ザクロが最も強い活性を示し、次いで、プルーン、ブルーベリー等に活性が認められました。

引用:ザクロに強い抗酸化作用を確認~活性酸素が原因となる生活習習慣病予防に期待~

と発表しています。

つまり一般的に飲む果物のジュースの中で抗酸化作用が一番強いのが「ザクロジュース」です。

ではこのザクロジュースを飲むことでどのような効果や効能が期待できるのでしょうか?



ザクロジュースの効果や効能について

ガン・生活習慣病などの予防

人の体内にある活性酸素はもともとは体に良い影響を与えるものなのですが、ある一定上に増えてしまうと細胞や血管の老化を促進したり、DNAなどの遺伝子を攻撃して病気を引き起こすことがあると言われています。

ただ活性酸素

  • ストレス
  • 加齢
  • 紫外線
  • 喫煙
  • 飲酒(アルコール過剰摂取)
  • 不規則な生活(寝不足・暴飲暴食)

などといったなかなか避けられない条件によって年をとるにつれて過剰に増える場合があります。

そして毛細血管が老化すると血液の流れが悪くなり動脈硬化なりやすく、悪化すると心筋梗塞脳梗塞など死に至る可能性のある大病にかかりやすくなります。

それだけでなく、

  • 糖尿病高血圧などの生活習慣病
  • 心疾患
  • ガン

などさまざまな病気にもかかりやすくなってしまいます。

ただ、毎日忙しい中で規則正しい生活ができない、ストレスを貯めないというのはとても難しいですね。

そのためにはザクロのような強力な抗酸化成分が含まれている食べ物を摂取することです。

特にザクロジュースはカゴメの研究で紹介したように、一般的に飲むジュースの中で一番強い抗酸化力があることがわかっています。

またザクロに多く含まれているポリフェノールのアントシアニンは血流を促し肝臓での糖代謝などを促進する作用があると言われています。

食前や食事中に飲んでおくことで血糖値の上昇が抑制されて毎日飲み続けることで高い血糖値の改善が期待できます。

また、こちらもポリフェノールの一種であるエラグ酸糖尿病がん予防にも効果があるのではと期待されている成分です。

美肌・美白効果

抗酸化成分は病気の予防だけではありません。

抗酸化=老化防止」という意味ですから肌の老化を守り、シミやしわ、そばかすといった肌トラブルを予防してくれます。

またアントシアニンには肌にダメージを与える紫外線から守る働きが、

さらにエラグ酸にはメラニンを黒色化させるチロシナーゼの働きを抑える働きがあり、

最近は美白効果を期待して化粧品などにもエラグ酸を含んでいる商品が出ています。

その他にもビタミンCはタンパク質からコラーゲンを合成します。

コラーゲンは細胞間の結合組織として血管や皮膚、骨、筋肉などを丈夫しますが、ビタミンCがコラーゲンを合成してしっかりと結合することで肌にハリやツヤが生まれます。

またビタミンCはシミのもとであるメラニン色素の合成も抑える働きがあります。

実際にザクロジュースを飲んで肌の調子が良くなったと実感される人が多いです。

現在は果物を食べる習慣がなくなってきて、全く食べない人も多いと言われています。

そのような方はぜひポリフェノールやビタミンCが含まれているザクロジュースを飲むようにしましょう。

むくみ解消

ザクロはミネラルの一種であるカリウムは体外の塩分や水分を外に出す働きがあり、そのことによりむくみを解消する効果があると期待されています。

また日本人は塩分を取り過ぎる傾向にあるので、カリウムの含有量が食べ物の中でもトップクラスのザクロを飲むことで、高血圧の予防効果が期待できます。

その他にもザクロにはクエン酸やビタミンB1による疲労回復も期待されています。



ザクロジュースは不妊や更年期に本当に効果はあるの?

ザクロの効果で有名なのが女性ホルモンの分泌を正常に整える天然植物性エストロゲンによる

  • 更年期障害
  • 不妊

といった症状の予防や改善です。

以前に雑誌や新聞などで紹介されて注目されるようになりました。

実際に「エストロゲンによる更年期や不妊に効果がある

と宣伝してザクロジュースなどのザクロの加工品を販売している商品もあったり、ザクロの効果を紹介しているサイトでも同様に効果があると説明しているのをよく見かけますね。

ですが、国民生活センターの調べによると平成12年の調査では

10銘柄のザクロジュースのうちエストロゲンが含まれている商品はないという結果でした。

商品の中にはエストロゲンが含まれていると宣伝している商品もありました。

実際にザクロの果実にはエストロゲンはほとんど含まれておらず、種に含まれています。

ただしその種にも少量しか含まれていないということなので、エストロゲンの効果の高い期待はできないと言われています。

そのためエストロゲンによるホルモンバランスを整えて更年期障害が不妊の予防という効果はほとんど期待できません。

ではザクロを食べても更年期障害や不妊の予防が全く期待できないのかというと、そうではありません。

ザクロにはポリフェノールの一種で主にブドウの種に多く含まれているプロアントシアニジンが含まれていますが、このプロアントシアニジンの摂取により更年期障害の改善効果があると発表されています。

詳細はキッコーマンの「40代からの輝きプロジェクト」から「ぶどう種子ポリフェノールは更年期症状の改善に効果あり」を参照

さらにこちらもポリフェノールの一種であるエラグ酸が「女性のホルモンバランスの調整に役立つ」と注目されています。

このようにエストロゲンによる効果はあまり期待できないのですが、プロアントシアニジンやエラグ酸などのポリフェノールの効果で更年期の症状の予防や改善効果は期待できると言えます。

また、不妊の原因のひとつに「卵子の老化」による場合がありますが、ザクロジュースに含まれる強力な抗酸化成分(ポリフェノール・ビタミンC・Eなど)が卵子の老化を防いでくれるので、不妊の予防には効果があると期待できます。

さらに妊活や妊娠中の方に必須の成分である葉酸も含まれています。

つまり、

  • ザクロの果肉にはエストロゲンはほとんど含まれていない
  • エストロゲンはザクロの種子に含まれているが少量
  • ザクロではエストロゲンによる更年期障害や不妊の予防・改善効果はほとんど期待できない
  • ただしポリフェノールなどの抗酸化作用による更年期症状や不妊(卵子の老化防止)の改善に関しては期待できる

このようにエストロゲンがほとんど含まれていないからザクロの効果はほとんど期待できないと判断するのではなく、強い抗酸化作用の効果に期待して、ザクロジュースを飲むようにしましょう。




ザクロジュースの選び方とおすすめ品

ザクロジュースは最近では結構色々なメーカーが販売しているのを見かけるようになりました。

「妊活効果抜群!」

「更年期の症状改善!」

それは「エストロゲンの効果にによるものです!」と間違えた宣伝をしている商品を見かけることもあります。

ただし先程も紹介したように、エストロゲンの効果はあまり期待できないので、このような商品を見ると、

「本当に信用して良いのかなあ?」と疑ってしまいますね。

このようにきちんと調査をせずに宣伝しているザクロジュースは避けた方が良いです。

もちろん誇大な宣伝をせず、安心・安全なザクロを使用したおすすめのザクロジュースがあります。

それが野田ハニーの「有機ざくろジュース100%」です。

このザクロジュースは原産国と言われているトルコ産のザクロを使用しています。

ザクロの100%ジュースは他にもいくつかありますが、野田ハニーのザクロジュースは有機(オーガニック)栽培されたザクロなので農薬や化学肥料も使われていません。

そして厳しい審査のある有機JAS(日本農林規格)認定というのも信頼が高まりますね。

他にも有機のザクロを使用したジュースはありますが、有機JAS認定でないものがほとんどです。

となるとイランやトルコの有機認定では信頼性が低いですし、その農場が単に「有機のザクロをしようしています!」と主張した場合もあまり信用はできません。

やはり野田ハニーのザクロジュースのように第3者(JAS)が認定された商品の方が信頼度が高いです。

また、ほとんどの100%ザクロジュースは濃縮還元ですが、野田ハニーのザクロジュースはストレートジュースです。

濃縮還元とは?
濃縮還元とは輸入コストを下げるために海外でしぼりとられた果汁から水分を飛ばして5分の1程度に濃縮したもので、タンカーで、日本に輸入されてきます。

濃縮した分だけ物資の総容量が減り、輸入コストを大幅に下げることができますし、長期保存も可能になります。

そして日本に入ってきたその濃縮原料に再び水を加えれば果汁100%ジュースに戻ります。

ただ濃縮還元する工程で水分を飛ばす際に香りが損なわれてしまいます。 そこで最後に香料を足して元の果汁に近づけたものが濃縮還元ジュースになります。

ストレートジュースであれば限りなく生に近い形のジュースを飲めますし、濃縮還元のように風味や香りが弱まることがなくおいしく飲むことができます。

さらに野田ハニーのザクロジュースはザクロの種の部分も使用してます。

種はザクロの中で一番栄養素が詰まっている部分です。

そして飲み続けるうえで大切なのがおいしさです。

ザクロは産地によってはかなり酸っぱいので、ハチミツを入れて甘くしているザクロジュースもあります。

野田ハニーのザクロジュースの原料であるトルコ産のザクロは

甘味が高く、渋みが少ない」といった特徴があります。

このように安心・安全でおいしく、栄養価も高いのが「野田ハニーのざくろジュース」です。

「有機ざくろ100%ジュース」野田ハニー.com

野田ハニーのザクロジュースを一番安く購入できるのが野田ハニーのホームページからの定期コースでの購入です。

定期コースだと何回続けて購入しなくてはいけないという条件がある場合がありますが、野田ハニーのザクロジュースはもし効果が実感できないと思ったら2回目から解約もすることができます。

それでけこのザクロジュースに自信があるということですね。

できれば効果を実感するには最低でも3ヶ月は継続していただきたいところですが、どうしても味がダメなどの理由で解約したくなる人もいると思うので、継続条件がなく、定期コースで購入できるのは本当にありがたいです。

ぜひ健康維持のため、美容のためにあなたも野田ハニーの有機100%のザクロジュースを飲んでみてください。

「有機ざくろ100%ジュース」野田ハニー.comはこちらから

まとめ

ザクロには強力なポリフェノールが多く含まれていて多くの健康や美容効果が期待されています。

また以前はエストロゲンによる「更年期障害」や「不妊」の予防や改善が期待されて大々的に宣伝されていた時期がありましたが、

ザクロの果肉にはほとんど含まれておらず、またほとんどが種に含まれていて、その含有量も少量です。

そのためエストロゲンによる効果はあまり期待ができず、一時はザクロは更年期障害や不妊に関してはほとんど効果がないと言われていた時期もあります。

ですがザクロに含まれているポリフェノールの種類(プロアントシアニジンやエラグ酸など)には

「更年期障害」や「不妊」に対して効果があるといった研究結果も発表されているなど、また少しずつザクロの評価も高くなっています。

ザクロは9~11月頃が旬で一年中食べることができないため、ザクロジュースで栄養を摂ることをおすすめします。

ザクロジュースは色々商品が販売されていますが、

おすすめは野田ハニーの有機JAS認定100%ザクロジュースです。

JAS認定で安心なのはもちろんのこと、他のザクロジュースでは見られない、ストレートジュースで飲みやすいです。

「有機ざくろ100%ジュース」野田ハニー.com

できるだけザクロの効果を得るためにも良い商品を選ぶようにしましょう。

ぜひザクロジュースを最低でも3ヶ月ほど継続してみて効果を実感してください。

ザクロジュースを飲んで健康的に美しくなりましょう。